酒店及餐飲業(yè)是當(dāng)今世界上增長(zhǎng)最快的行業(yè)之一，為社會(huì)提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。這個(gè)行業(yè)要求員工具有高水平的專業(yè)知識(shí)和技能來(lái)滿足客人的期望。無(wú)論是酒店、旅館、酒吧、咖啡店和餐廳都在競(jìng)相爭(zhēng)取優(yōu)秀、具有工作技能和經(jīng)驗(yàn)的人才。因此，本校的畢業(yè)生非常的炙手可熱。隨著2008年，北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái)，這個(gè)行業(yè)將會(huì)大量地需求具有專業(yè)學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)的人才，前途將無(wú)可限量，新西蘭NSIA愿意為您提供專業(yè)學(xué)習(xí)地幫助，幫助你成就事業(yè)。

 

?         奧克蘭北岸市的第一家國(guó)家專業(yè)酒店管理教育學(xué)院, 是一所全球認(rèn)證的酒店管理學(xué)院. 認(rèn)可的機(jī)構(gòu)如下:

n          英國(guó)倫敦City & Guilds考研中心批準(zhǔn) 認(rèn)證（世界認(rèn)可）

n          新西蘭學(xué)歷評(píng)估委員會(huì)

n          新西蘭餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員

n          新西蘭廚師協(xié)會(huì)會(huì)員

n          酒店管理標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)認(rèn)可

?         高質(zhì)量的師資力量及專業(yè)的酒店管理專業(yè)配套服務(wù)

?         學(xué)生服務(wù)及就業(yè)中心

?         靈活的時(shí)間使學(xué)生可以對(duì)自己的作息進(jìn)行充分的調(diào)整

?         該學(xué)院獲得了2006年度西太平洋酒店及旅游業(yè)卓越表現(xiàn)大獎(jiǎng)

?         學(xué)院具有新西蘭最先進(jìn)的酒店管理教學(xué)設(shè)施，最齊全的實(shí)習(xí)場(chǎng)所

?         免雅思申請(qǐng)，通過本校內(nèi)部英語(yǔ)考試即可

?         學(xué)生的畢業(yè)率為100％， 就業(yè)率為90％

?         學(xué)生無(wú)需完成900個(gè)小時(shí)的實(shí)習(xí)要求，因?yàn)檎n程里已包含了實(shí)習(xí)

?         學(xué)校有專門部門協(xié)助學(xué)生找工作

?         提供免費(fèi)校車，連接學(xué)院與奧克蘭市中心

1）   國(guó)家酒店管理課程（相對(duì)短缺專業(yè)）National Diploma in Hospitality Management

¨         學(xué)制：      80周 （2年）

¨         開課日期：每年2月、5月、7月、10月

¨         學(xué)費(fèi)：                NZ$14,500 + NZ$500(課程及相關(guān)費(fèi)用)

¨         入學(xué)條件：        雅思5.5或以上（或通過本校英語(yǔ)內(nèi)部測(cè)試）

¨         就業(yè)方向：        餐廳主管，酒吧主管，餐館/咖啡店主管，宴會(huì)經(jīng)理，酒店大堂經(jīng)理，酒店人力資源部經(jīng)理

2）   高級(jí)西餐廚師課程（絕對(duì)短缺專業(yè)）National Certificate in Professional Cookery

NSIA率先引進(jìn)了具有國(guó)際水準(zhǔn)地一流烹飪?cè)O(shè)備，星級(jí)酒店廚房設(shè)計(jì)，并聘請(qǐng)了多名在飲食業(yè)赫赫有名地資深國(guó)家級(jí)廚師來(lái)為學(xué)生親自授課，傳授最正宗、最經(jīng)典地西方烹 飪技術(shù)。課程安排由淺入深，循序漸進(jìn)，從最基礎(chǔ)的理論知識(shí)，操作安全，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，到中級(jí)的西點(diǎn)制作，再到最高級(jí)的菜肴烹飪。學(xué)生有機(jī)會(huì)通過大量的課堂練習(xí)和課外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，融會(huì)貫通。

¨         學(xué)制：                40周（1年）

¨         開課時(shí)間：        每年2月、5月、7月、10月

¨         費(fèi)用：                NZ$17,000 + NZ$1500 (學(xué)雜費(fèi))

¨         入學(xué)條件：        雅思5分或以上（或通過本校英語(yǔ)內(nèi)部測(cè)試）

¨         就業(yè)方向：        本地或海外各大酒店、賓館內(nèi)餐廳廚師，中小型餐廳，咖啡店以及各類飲食單位

 

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